L’année dernière est né le « Biodistretto del riso Piemontese » (Biodistrict Piémontais du Riz), une association pour la production biologique et la promotion de la biodiversité agricole. Le partenariat est né au cœur de la Baraggia, à cheval sur les provinces de Vercelli et de Biella, de la volonté d’un groupe d’agriculteurs biologiques. Cette association est née dans le but de valoriser et de diffuser l’agriculture biologique qu’il faut comprendre non seulement comme une pratique agronomique, mais aussi comme projet culturel d’un modèle durable de gestion des ressources et comme choix utile pour la sécurité et la souveraineté alimentaires… #rice#organic#biodistrettodelrisopiemontese#sustainability#biodiversity#piemonte#baraggia#agriculture